農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于7月10日發(fā)布第194號(hào)公告，宣布停止生產(chǎn)、進(jìn)口、經(jīng)營(yíng)、使用除中藥外的所有促生長(zhǎng)類(lèi)藥物飼料添加劑品種，并對(duì)相關(guān)管理政策作出調(diào)整。
飼料添加劑濫用造成的危害
危害人類(lèi)健康。大多數(shù)藥物添加劑都有殘留，有害殘留物在動(dòng)物體內(nèi)富集，人吃了這種動(dòng)物產(chǎn)品會(huì)給人體的生理機(jī)能造成破壞，如致殘、致敏、致畸、致癌和遺傳突變等疾病，嚴(yán)重危害人類(lèi)健康。長(zhǎng)期超劑量使用藥物添加劑還會(huì)使動(dòng)物體內(nèi)病原微生物出現(xiàn)耐藥性，給人類(lèi)抗生素治療帶來(lái)極大的困難。
危害環(huán)境。為了使動(dòng)物長(zhǎng)得快，提高經(jīng)濟(jì)效益，人們?cè)陴B(yǎng)殖業(yè)中大劑量使用銅、鋅、砷制劑，這些元素通過(guò)畜禽糞便排放，直接污染周?chē)h(huán)境的土壤、水源和空氣。
出口貿(mào)易受阻。發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)飼料衛(wèi)生安全及藥殘危害十分重視，目前已提出禁用的獸藥、激素、農(nóng)藥、殺蟲(chóng)藥等達(dá)上百種。但許多東西我國(guó)還在使用，其在畜禽產(chǎn)品中的殘留物直接影響了出口創(chuàng)匯，制約我國(guó)畜產(chǎn)品的擴(kuò)大和發(fā)展。
國(guó)家出手了！
為維護(hù)我國(guó)動(dòng)物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)出了一則公告。
一、自2020年1月1日起，退出除中藥外的所有促生長(zhǎng)類(lèi)藥物飼料添加劑品種，獸藥生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)、進(jìn)口獸藥代理商停止進(jìn)口相應(yīng)獸藥產(chǎn)品，同時(shí)注銷(xiāo)相應(yīng)的獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)和進(jìn)口獸藥注冊(cè)證書(shū)。此前已生產(chǎn)、進(jìn)口的相應(yīng)獸藥產(chǎn)品可流通至2020年6月30日。
二、自2020年7月1日起，飼料生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長(zhǎng)類(lèi)藥物飼料添加劑（中藥類(lèi)除外）的商品飼料。此前已生產(chǎn)的商品飼料可流通使用至2020年12月31日。
三、2020年1月1日前，我部組織完成既有促生長(zhǎng)又有防治用途品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)修訂工作，刪除促生長(zhǎng)用途，僅保留防治用途。
四、改變抗球蟲(chóng)和中藥類(lèi)藥物飼料添加劑管理方式，不再核發(fā)“獸藥添字”批準(zhǔn)文號(hào)，改為“獸藥字”批準(zhǔn)文號(hào)，可在商品飼料和養(yǎng)殖過(guò)程中使用。2020年1月1日前，我部組織完成抗球蟲(chóng)和中藥類(lèi)藥物飼料添加劑品種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)修訂工作。
五、2020年7月1日前，完成相應(yīng)獸藥產(chǎn)品“獸藥添字”轉(zhuǎn)為“獸藥字”批準(zhǔn)文號(hào)變更工作。
六、自2020年7月1日起，原農(nóng)業(yè)部公告第168號(hào)和第220號(hào)廢止。
有機(jī)肥生產(chǎn)戴上“安全帽”
畜禽糞等作為一種價(jià)格低廉的有機(jī)肥，在我國(guó)種植業(yè)中使用非常普遍，但由于其價(jià)格低廉，抗生素指標(biāo)往往被忽視，造成含量超標(biāo)問(wèn)題嚴(yán)重。
在大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)中，抗生素、重金屬等作為獸藥或飼料添加劑，大量用于畜禽的疾病治療、生長(zhǎng)促進(jìn)等。然而，抗生素在畜禽體內(nèi)并沒(méi)有被完全吸收代謝，而是隨糞便排出。
目前畜禽糞便的高效處理率僅有30.1%，大部分畜禽糞便不經(jīng)過(guò)處理直接用于農(nóng)田施肥，導(dǎo)致土壤抗生素污染。抗生素超標(biāo)，造成農(nóng)田土壤污染嚴(yán)重，危機(jī)食品安全。
以畜禽糞便為原料的糞肥中抗生素含量特別高，僅通過(guò)一般的腐熟處理很難降解，未降解的抗生素隨著肥料進(jìn)入農(nóng)田，不僅能殺死有益的微生物，甚至可產(chǎn)生耐藥菌，必然對(duì)土壤生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生一定影響。
隨著藥物飼料添加劑退出市場(chǎng)，有機(jī)肥生產(chǎn)中面臨的安全問(wèn)題將在源頭得到一定程度解決，戴上一頂“安全帽”。
近年來(lái)，瘋牛病、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、“三聚氰胺”、“瘦肉精”以及獸藥殘留等，屢屢沖擊著人們對(duì)食品安全的信任底線(xiàn)。只有安全使用飼料添加劑，我們的食品才能更安全。
來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)鄉(xiāng)村之聲
